智掌柜自助点餐机(收银机)是一种新的管理理念与服务手段,它可以提高餐馆档次和营业效率、优化业务流程,替代员工操作,降低运营成本等好处。
是餐厅、连锁店,饭店、酒店、宾馆最好的选择。顾客只需在自助点餐机(点菜机)的触摸屏上选择自己喜欢的菜肴,支付宝,微信支付餐款后,自助点餐系统就会自动打印领餐凭据,同时通知自动通知厨房进行配餐,客户凭领餐凭据即可到柜台领餐。
非常的方便快捷。由于节省抄写结账等时间,高峰就餐时段,可大大提升餐厅的运营效率,提高了餐厅的营业额,得到了用户的一致好评。
自助点餐机(收银机)使餐饮企业改善了餐馆的经营策略、管理效率和服务质量。随着信息化的发展,这样新型的自动化、科技化、人性化的餐厅服务,深受餐饮业的好评。
01、无线点菜:顾客可以自行点菜,加菜,退菜,催菜,查询菜等等;同时这个工作也可以由服务员来进行;
02、点菜效率快:顾客可以在很短的时间内点到自己喜欢的食物这样可以减少时间同时也方便顾客的需求;
03、操作简单:大屏幕操作界面,不论是顾客还是服务员,一看即会,单手触摸操作,彻底避免PDA点菜机的不足;
04、节约成本:不需要服务员跑到厨房送单,可以更好地服务客人,可以节约很多人力成本。无纸化作业,节约纸张成本,同时还比较环保;
05、提高效率、减少错误:一站式定单处理,没有重复作业,减少出错机会。防止服务与厨房间出现的错误。提高服务与厨房的通讯速度。减少服务与厨房工作强度;
06、无需调整贵店设施:这套系统使用无线网络技术,无需再布置网络线路等,不需要对餐厅硬件设备进行调整即可使用。
一个餐厅的生意好坏主要取决于三个方面:菜品+环境+服务(缺一不可),菜品和环境撇开不谈,服务包括:点餐+上菜+加单+询问+结账环节,服务员的一天的时间就那么多,其中一个环节效率上来了,其他环节的时间就能多了,往往顾客评价服务差的餐厅都是说服务员怎么叫都不来,或者就是上菜太慢,可以说除非你的餐厅环境好的不得了,可以聊下午茶,不然没有顾客愿意在餐厅待很多时间,况且大多数人来吃的是午餐/工作餐,所以自助点餐机它能解决的问题就是提升你点餐环节的效率。
同时设备放在店内外,随机播放贵店菜品广告从形象上就一种宣传,隐性广告顾客一般图新鲜,在这个到处被广告轰炸的年代,觉得很新奇,不自觉的就被吸引了, 所以生意不是很好的餐厅也适用,用了点餐机器,既能吸引消费,还可削减服务员的成本的,按一个服务员的成本至少在3000左右,使用点餐机几个月即可回本节约大量人工。关键就是餐厅的经营者如何转变自己的思维,利用高科技为自己节约成本,并增加新的赢利点(网上点餐)。
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