微信自助点餐机是如何助力传统餐饮转出新路径的呢?

2020-03-04 16:38:12 1529次浏览

在国内外经济均不景气的情况下,作为经济晴雨表的餐饮行业近几年也呈现出发展低迷的态势。

餐饮行业陷入困境

餐饮行业陷入困境是由多方面原因造成的,首先是原料成本、人力成本、租金成本的大幅上涨;其次是企业食品质量管理、现金管理、员工管理方面存在着诸多问题,缺乏高效、完善的管理机制和服务体系;第三是缺乏人才,企业吸引不了或培养不出足够的技术、管理人才;第四是食品安全问题频出,企业没有有效的应对措施,责任意识薄弱;第五是市场竞争日益激烈,引发的价格战、优惠战使得利润空间更加的小。

过度依赖外卖平台

传统餐饮行业进入外卖模式仅依托于外卖平台和团购平台,餐饮门店入驻除了需要向上述平台支付高昂的服务费用外,另一个弊端是商家对于流量并不能实现很好的把控,完成交易的用户最终归属于外卖平台,用户留存问题成为传统餐饮商家难以突破的一道关卡。

同时,如果你的外卖完全依赖于外卖平台,外卖平台的服务,直接影响你的信誉。商家完全处于被动状态。

餐厅运行效率低

在传统餐饮行业运营中,一个共性难题就是点餐,如果餐品太少无法满足顾客的多样化需求,但选择太多,顾客又难以快速挑选喜欢的菜式,降低了点餐效率,从而导致餐厅的服务人员压力过大。

微信自助点餐机是如何助力传统餐饮“转”出新路径的呢?

提前预约

高效灵活的预约表单,帮助餐饮门店快速接收服务预约和在线预约定金,提升用户体验感,留住客流量。

扫码点餐

后结账模式:顾客扫桌码,点选喜欢的菜品直接下单,等待服务员上菜;消费完毕,可以再次扫桌码自助结账或者直接到收银台结账均可。

先结账模式:顾客扫桌码,点选喜欢的菜品,需要付款完成后再下传到店面后厨,然后等待服务员上菜。


餐饮

支持查询附近的饭店、支持订餐、外卖、预约、排队取号四大餐饮行业功能,直接解放餐厅运营压力。

营销

通过拼团,砍价,限时折扣,菜品套餐,团购等营销方式,将客户导流到线下,增加商家的曝光度。

外卖

餐饮门店可以通过以智掌柜的微信点餐机为例,无缝对接第三方外卖平台或搭建属于自己的外卖平台,打造属于自己的流量。

会员管理

智掌柜的点餐机能有效帮助商家对会员加入渠道、会员资料、会员消费记录、消费习惯等会员数据,进行观测与统计。多维度描绘出用户画像,掌握会员需求,便于商家更有针对性地进行会员精准营销,让会员的忠诚度得到提升。

借助餐饮痛点做进行分析,借助营销推广的理念,利用智掌柜的微信自助点餐机建立专属微信点餐系统,利用营销工具不断在用户、产品之间缔结社交关系,维系持续稳定的客户留存,将用户增长落到实处。同理,官网系统同样适用于其他行业。

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