支持语音点餐的点餐收银机时代要来了吗?

2020-02-27 16:48:44 1472次浏览

在餐饮行业,可以感知现在科技的发展。从联动线上线下的外卖配送、手机排队、扫码点餐、自助点餐机到刷脸支付,无不体验科技为餐饮行业带来的便利和效率提升。但对于老人等特定群体,这些高科技不一定能为他们带来便利。现在,不少餐饮企业正准备加入语音点餐这一功能,以方便更广泛的人群。

据报道,麦当劳今年9月就收购了一家科技公司,以实现在汽车穿梭餐厅的语音点餐服务,让顾客不用下车就能实现快捷的自助语音点餐。除了可以减少顾客排队点餐的时间,也可以节省人力成本。

无独有偶,美团也在10月推出了转为盲人用户定制的语音点餐功能,用户在APP上通过语音输入点餐命令,就能以最快捷的语音交互完成外卖点餐流程,据称,使用这个语音点餐功能的准确率达到95%。据统计,目前我国视障人士人数超过1700万,如果在餐饮服务上加入语音点餐等功能,将可以为他们的生活带来便利。

在去年的云栖大会上,阿里达摩院也带来了一款AI自助点餐机器人,可以支持语音点餐。就算周围噪音环境嘈杂,也可以听到顾客的用餐指令,并自动下单,通过扫码支付完成点餐收款流程。

现在部分汉堡王餐厅里的点餐收银机,也可实现刷脸支付和语音点餐功能。顾客只要说出点餐指令,例如“炸鸡米花”。“鸡腿堡”等产品词,点餐收银机就能自动匹配产品,完成点餐,这样不仅能提升点餐速度,也能方便一些不会使用自助点餐的人群。如老人、视障人士等群体,对语音点餐和刷脸支付都十分欢迎。相信在不久的将来,支持语音点餐功能的点餐收银机会得到全面普及。

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