餐厅会员营销应该怎么做？哪些方法能提升会员营销效果？

说到会员，相信大部分的商家都很清楚，过去的时候会员是为了辨别身份才出现的。随着营销模式的不断改变，会员营销也逐渐进入了人们的生活当中。在餐饮行业，会员营销更是常规操作，那么餐厅会员营销应该怎么做？哪些方法能提升会员营销效果？

餐厅会员营销应该怎么做？

会员筛选—选定目标用户群体

在现在线上支付大趋势下，“支付即会员”让不少门店尝到“自动收集会员数据”的甜头，在此基础上餐厅积累了大量的用户数据。

会员分类—确立会员等级

一般会员分为三类：粉丝会员、积分会员、充值会员。

会员分析—确定会员喜好

拿到数据后并不能万事大吉，会员营销中最关键的一个环节就是会员分析，通过对数据的分析了解会员各项数据，从而提升营销精准度。而且会员分析还可以分为群体分析和个体分析两大部分。

会员运营—塑造沟通场景

根据会员分析结果，为会员量身打造一个“圈子”，选择特定的场景，如社群、朋友圈等，将营销内容通过符合场景符合目标群体生活习惯方式推送出去，将使效果大大提升。

哪些方法能提升会员营销效果？

情感关怀

比如如今被商家广泛应用的生日营销，在面对商家送出的生日祝福、定制活动，甚至是小礼物时，顾客会因为被关怀而感动，从而对餐厅产生好感。

增加趣味性与话题性

在社交媒体发起有趣有话题性的挑战，同时要求顾客将挑战内容发在自己社交账号上，从而形成二次传播，扩大影响力。

跨界合作

在餐饮业跨界营销的案例比比皆是，如麦当劳推出了《全职高手》3D版玩具套装，肯德基联合热播剧推出定制套餐等，互相融合，互相引流，打破传统的禁锢思维，让营销产生1+1>2的效果。

以上就是关于餐厅会员营销应该怎么做以及哪些方法能提升会员营销效果相关介绍。虽然现在经济条件有了很大幅度的提升，但是餐饮行业的竞争也变得非常激烈，想要有更多的流量，做好餐厅会员营销至关重要，经营者应该根据自身的情况做出相应的调整。