在生活不断变好的当下,很多人都有条件、有能力去创业,而其中比较受欢迎的一行,那必定是餐饮了。不过,只有餐饮人自己知道,这行并不好做,内卷情况非常严重。
根据《智掌柜餐饮行业数字化白皮书》显示,约54.6%商户经营过程中存在着房租过高的问题、约24.4%经营过程中存在人力成本高的困难、约24.3%商户反应经营过程中遭受食材成本高的困扰。那么,如何改变现状呢?其实,从选择点餐收银机这件“小事”上着手,就能达到降低人力成本和食材成本、提高收益的作用。
只是市面上点餐收银机品牌繁多,到底什么牌子比较好呢?在这里,作为餐饮人的我就可以负责任的告诉你们,智掌柜收银机真的值得get!下面我就来简单说说这款收银机的优势。
一、节约人力成本
传统的点餐收银都是要餐饮服务人员一对一服务,而有了智掌柜收银系统之后,顾客只要手机扫一扫,就能完成点餐、结账等一些列的操作,方便又快捷。
二、减少食材成本
食材成本严重影响着餐饮人的利润,往往食材损耗计算不好,成本就会很高,而智掌柜收银系统,配备了强大的云后台计算,可以帮助统计出不同品类或者单个菜品的受欢迎程度,方便针对性地增减某些原料的进货量,降低不必要的食材损耗。
三、提高收益
智掌柜收银系统能连接美团、饿了么两大外卖平台,设置自动接单,有了它之后,我的中餐厅里从来没有出现过漏单的情况,而且智掌柜配置了营销后台,可通过公众号营销、印花卡券营销、会员营销、广告系统等方式,定向推送营销内容,实现消费者的二次精准营销,拓客引流都变得更简单了。
想要降本增效,找智掌柜收银机帮你就对了!
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