不知不觉,又到年底!每当此时,餐饮业的生意总是会格外红火。但,随之而来的困扰却也不少,比如:
顾客点餐、结账排长龙,制约翻台率;
经常出现漏单、错单问题,影响消费体验;
每天客流量太大,运营管理难度飙升……
想要忙而不乱,高效经营?其实,一套智掌柜点餐收银系统,就能帮老板们轻松实现!那么,它具体是如何做到的呢?
首先,针对顾客点餐、结账排长龙的问题,智掌柜通过丰富的点餐、支付手段就能轻松“拿捏”!点餐上,智掌柜支持扫码点餐、收银机点餐、服务员手机点餐;支付上,支持微信、支付宝、现金、会员卡、挂账、记账等多种支付方式。在大多数情况下,顾客只需在座位上便可以完成点餐、结账等一系列操作,既节省了顾客时间,也节省了门店的人力成本。
其次,关于漏单、错单的问题,其实多数都是出在前后厨沟通上。对此,智掌柜用一块智能厨显就解决了。当食客在点完餐后,智能厨显便会自动显示菜品,从而有效避免服务员写漏/错菜品以及厨师认错的情况,配合其智能预警功能,基本断绝了漏单、错单的可能性!
最后,在门店的管理问题上。智掌柜拥有强大的云后台功能,能为老板们省去诸多麻烦。在使用过程中,智掌柜能够生成一份智能报表运营数据,里面包含客流量、翻台率、热销餐品等诸多信息。平时,老板们可以通过智能终端,随时随地进行查看,为接下来的管理与战略安排提供依据,整个过程高效又智慧!
年底了,提提翻台率、赢点顾客口碑、加强一下门店管理,到时候过个丰收年不香吗?所以,赶紧让智掌柜点餐收银系统“入驻”到你的餐厅里吧!
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