2019年外卖行业的趋势

近年来，外卖行业被称为外卖时代。从电话订购开始到现在的外卖在线订购，外卖行业经历了巨大的变化。您对2019年外卖行业的趋势了解多少？

 从白领和大学区转移到社区

无论是饿了么还是美国集团外卖，最早的开拓商场都是大学和白领区。在过去两年中，这两个地区也为整个行业贡献了近90％的市场份额。然而，根据最新数据，2018年下半年社区销售的比例一直在反击，现在占总数的近40％。

 从一线城市转移到非一线城市

北上广深一直是外卖的主要前沿。在过去的几年里，它一直肩负着领导全国外卖市场的重任。然而，从2018年下半年开始，非一线城市的平均增长率开始超车。根据饿了么的背景数据，2017年1  -  9月的二线城市同比增长2.3倍，三线城市增长2.1倍，一线城市增长1.9倍。这也说明外卖市场也正在进入“第二和第三线决战”阶段。

   从降价转移只需要相对较高的价格

高品质“更昂贵”的类别，在外卖类别中没有出售，现在是最活跃的类别。在外卖购物中心的早期阶段，市场还不近乎完美，所以只要做大食堂以及各种便利店或者其他形式的生存率更高;当商场的市场份额足够高时，本来无法支持商店或品牌的单品类外卖，也能逐渐成为商店和品牌中的中流砥柱。

   从午餐时间转到早餐、晚餐、下午茶、夜宵等

根据数据，早餐 下午茶在2017年的单打数量明显增加，每次订单的增加几乎相同。晚餐 宵夜、下午茶和其他场景的消费相对较高，商家会增加餐饮店的交易量和利润水平。

   小程序外卖频道进入市场

微信外卖购物中心现在比较复杂，小程序开发困难，开发成本低，运营成本低。这使得中小企业有机会停靠移动互联网。微信外卖频道构建软件--云快速销售系统还开发了小程序功能，使外卖频道更快地连接到商城。此外，小程序可以存放在用户的微信小程序列表中，当用户下次吃饭时，他们可以通过餐饮小程序进行订购。