目前,国内多地疫情趋于平稳,餐饮消费市场呈现回暖之势。与此同时,各地疫情防控措施并未放松,无论是大型餐馆,还是街边小店,均面临着经营发展的不确定性。
在变动的环境下,餐饮商家更应该提前做好准备,可以借助像智掌柜码上餐厅这样的“智慧化”餐饮收银系统,提升抗风险能力,保障后疫情时期门店的稳定复苏。
优势一:减少服务接触率,有效规避风险
无论是在暂停堂食的城市,还是在可开放堂食的城市,餐饮门店都应尽量减少从顾客进店到离店过程中的当面服务环节,这样可以有效避免风险。智掌柜码上餐厅支持扫码取号、微信服务号同步等号进度的无接触排队模式,也提供了手机APP、扫码等自助点餐方式,聚合了微信、支付宝等多种移动支付方式。如此一来,服务员也只需充当管理和引导的角色,有助于降低人力成本。
优势二:会员多样化营销,提高客户粘性
疫情期间,餐厅商家不要忘记与老客户互动,唤醒他们对品牌的记忆,同时招揽部分新客户,这样才能更从容地应对防疫常态化之下的门店经营。智掌柜码上餐厅能够提供多种门店营销解决方案,包括满赠/新品推广/限时特价等消费激励方式,新会员招募/会员升级赠券等会员营销方式,抽奖/分享/评分赠券/支付有礼等个性化营销方式以及生日营销/关怀信息等精准营销方式。通过搭建自己的私域平台,可以完成低成本引流,提高老客户复购率和新客户进店率。
优势三:外卖平台聚合化,降低操作成本
疫情期间,饿了么、美团外卖平台成为了餐厅重要的营收渠道。但在配置外卖渠道后,商家就需要安排专人处理订单,爆单时手动处理还极易出现错单、漏单现象。基于成熟的支付、AI以及大数据技术,智掌柜码上餐厅可同步对接美团、饿了么平台,并且支持多店铺管理,自动完成接单,无需人为干预,告别错单、漏单问题,显著提高整体效率,为商家节省人力和操作成本。
近几年,餐饮业普遍面临着困难和冲击,智掌柜码上餐厅作为智慧化好助手,始终与餐饮商家共进退,用更方便快捷、更人性化的产品功能,帮助商家稳步经营,共渡难关。
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