【一周餐饮事】辣盘盘完成千万级融资，绿茶餐厅拟上市

一周热点速览

● 最高法：明确碰瓷式维权不受保护

● 燕麦奶公司OATLY发布2021年度财报

● 上海迪士尼与麦当劳中国达成战略联盟

● 海底捞上线烧烤食材外送业务

● 瑞幸咖啡宣布境外临时清算程序圆满结束

● 植物肉品牌“植得期待”完成天使轮融资

● 绿茶餐厅通过港交所聆讯

● 辣盘盘完成千万元级A轮融资

● “疆小骆”完成种子+轮融资

● Tims咖啡获超10亿元新融资承诺

政策法规

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1.最高法：明确碰瓷式维权不受保护

最高法2021年审结垄断案件49件、不正当竞争案件7478件，其中特别提到“茶颜悦色”奶茶诉 “茶颜观色”不正当竞争案，称对傍名牌等不正当竞争行为将予以制裁；明确“青花椒”等“碰瓷式维权”不受保护，对相关诉讼请求予以驳回。

行业动态

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2.燕麦奶公司OATLY发布2021年度财报

数据显示，2021年公司营收6.432亿美元，同比增长52.6%。其中，亚洲地区全年营收1.269亿美元，经调整后EBITDA亏损1648万美元。财报解释称，公司将优先考虑投资扩大业务规模，而不是盈利能力。

3.上海迪士尼与麦当劳中国达成战略联盟

双方宣称，随着双方合作的正式开启，上海迪士尼度假区和麦当劳中国将携手开发更多主题玩具，让消费者有机会感受到度假区的神奇体验，并探索麦当劳充满热爱的世界。

4.海底捞上线烧烤食材外送业务

北京商报记者了解到，目前，海底捞外送已经上线多款烧烤食材产品，其中包括羊肉串、羊腩筋串、牛肉串等生肉串产品，价格在20-28元不等。

投融资快讯

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5.瑞幸咖啡宣布境外临时清算程序圆满结束

瑞幸咖啡宣布，根据开曼群岛法院3月4日生效的裁定，公司的临时清盘申请已被撤销，联合临时清盘人的职责已被解除，公司的临时清盘就此圆满结束。

6.植物肉品牌“植得期待”完成天使轮融资

近日，植物肉品牌“植得期待”已完成天使轮融资，估值达数亿元。融资资金将主要用于产研投入、品牌升级和市场推广等方面。

7.绿茶餐厅通过港交所聆讯

绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶餐厅”）日前已通过港交所聆讯，预计将于3月末或4月初正式在港交所主板挂牌上市，花旗和招银国际担任联席保荐人。

8.辣盘盘完成千万元级A轮融资

近日，川派麻辣烫品牌辣盘盘已完成千万元级的A轮融资，本轮由司晨创投独家投资。辣盘盘是一家年轻的麻辣烫品牌。与张亮、杨国福等采用加汤底做法不同，辣盘盘主打川派特色的干拌麻辣烫。

9.“疆小骆”完成种子+轮融资

本轮融资由锐峰资本、德聚资本联合投资。“疆小骆”是一家疆文化餐饮连锁品牌，为用户提供新疆特色餐饮食品，包括酱香米粉、羊肉串等。

10.Tims咖啡获超10亿元新融资承诺

Tims中国宣布获得共计1.945亿美元的额外融资承诺，同时把入场估值下调至14亿美元，并将与空白支票公司（SPAC）Silver Crest Acquisition Corp的合并协议终止日期延长至2022年6月30日。