智能点餐机相比传统点餐方式有哪些优势?

2020-09-05 09:57:02 2669次浏览

现在餐饮行业为了适应现代化的要求,也开始改变传统的就餐模式,将餐厅升级成自助餐厅,把自己餐厅打造成“智慧餐厅”,当然打造“智慧餐厅”,一定少不了的参与,那这点餐机相比传统点餐方式具有哪些优势呢?一起看看哦!

自助点餐机相比传统点餐方式有些优势?

相比传统点餐方式,使用智能点餐机优势有以下几点:

(1)当餐厅遇上就餐高峰,餐厅店员不够的话有时要招待几桌客人,意味着顾客要等很久才轮到自己点餐。而餐厅运营其中一个最重要的点就在于不能让顾客等太久,因此提高点餐效率成餐厅运营的首要任务。在店内安装自助点餐机后,顾客就可以在自助点餐机的触摸屏上点击自己想要的菜。整个点餐过程高效便捷,还能减少顾客等等待时间。

(2)菜单不可能一成不变,而自助点餐机可在后台更新,前台展示。遇上节日要推出促销优惠或特价菜,也不用人工更新,只要在后台上修改价格设置即可,无需重新印制一批餐牌,增加额外印制成本。还可以作为广告机使用,当机器空闲时可以展示每道菜的视频和餐厅的品牌宣传,无形中可以拉动购买力,提高用户粘性。

(3)自助点餐系统可以将点餐、收银、会员、销售数据等统一集合在一台机器里,不用店员分别下单、收银、核对会员卡和入账。在节省人力之余,能更高效全面地覆盖餐厅的运营管理需求。

从以上三点我们可以了解到,智能点餐机无论是在顾客就餐体验上,还是在帮商家管理、营销方面,确实有着传统就餐方式无与伦比的优势,所以说,打造智慧餐厅,将普通餐厅升级为自助餐厅,将成为以后就餐总趋势。
 

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