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餐厅为什么非要改用自助点餐机?

2020-06-27     73次浏览    |    返回上一级

餐厅使用自助点餐机后,年轻人非常容易接受,感觉使用自助点餐机很方便快捷的,   但是一些中老年人就很接受新鲜事物了,他们感觉自己操作很麻烦的,没有以前就餐省心省事了,于是就会抱怨:餐厅为什么非要改用自助点餐机呢?下面小编就帮他们来打开心结,说说餐厅使用自助就餐机的必要性。

我们都知道,以往的点餐模式都是服务员手写下单,这其中就会出现很多的插曲,漏单、下错单等事情屡屡发生,经常遭到顾客的投诉。而对于收银台来说,有时候赶上就餐高峰期,由于顾客较多,收银台结账慢,顾客长时间等待心里难免会出现小情绪,经常出现跑单现象的发生。餐厅食客比较多,也会让服务员根本无法做到照顾好每一位顾客,这样必定造成一些顾客的流失,而增加服务员的话又会给餐厅增加人工成本,这肯定是老板非常不愿意的。

而使用了餐饮自助机就完全不一样了,餐厅不仅效率得到了提升,顾客点的菜品能第一时间送到后厨手里,避免了以往的丢单、漏单现象。在服务方面,餐厅自助机能够彻底将服务员解放出来,顾客可以自己操作设备进行点餐,降低了餐厅的人工成本,同时顾客选好菜品之后,就可以进行在线支付,而该设备的支付方式有很多种,可以通过支付宝、银联支付、会员卡、微信等支付方式进行支付,结账便捷快速,赢得了顾客的好感。

好,看了以上介绍,现在应该知道餐厅为什么改用自助点餐机了吧?其实有些中老年人不理解也很正常的,毕竟岁数大了,学东西比较慢了,而且他们有了更多的空闲时间,不用像年轻人那样赶时间上学、上班了,不过这对于年轻人来说可是求之不得的好事呢!

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